親子でおいしくてたのしい時間が過ごせる絵本のコラムが届きました。

美味しいがつまった本、元気が出ます。

文 / ねこひ

＊　＊　＊

『絵本おもしろふしぎ食べもの加工(全5巻セット)』生活環境教育研究会／編、 農文協、2003年
まるで科学の実験みたい。子ども向けなので見やすく分かりやすく、さらに料理本にはないような「どうして固まるのか」「どうして膨らむのか」などの理由もしっかり載っている。ただの料理本として使ってもいいし、子どもの自由研究にもおすすめ。 「ぷるぷるかたまるふしぎ」「いろいろ長もちのふしぎ」「ぶくぶく発酵するふしぎ」などテーマごとに分かれて５巻まで。

バターやマヨネーズなどほとんど混ぜるだけで出来る簡単なものから、スモーク・たくあん・玄米茶という渋いもの、 果てはどんぐりクッキー・干し飯・人口イクラといった意外なもの まで幅広くチャレンジできる。不思議なことに、「料理」だと失敗するとめげそうになるものが、「実験」だと失敗して当たり前、次はもっと理想に近づけるように工夫してみよう！と思える。小さい子供から大人まで楽しめ、所要時間や難易度も書いてあるから、自分に合ったものを選びやすい。春休みに、何か作ってみませんか？

『パン どうぞ』『ケーキ やけました』彦坂 有紀・もりと いずみ／作、講談社、2014年・2015年

ため息が出るほど美味しそうな質感。彦坂木版工房のおふたりによる力作木版画絵本。『パン どうぞ』は「あんぱん どうぞ」「ロールパン どうぞ」と順にパンが出てくる幼児向け絵本なのだけど、シンプルな文と構成だけに、パンにいくらでも見とれていられる。

『ケーキ やけました』ではホールのケーキを切り分けてもらうのが嬉しい。「おなかすいたー」が口癖の次男はもちろんこの絵本も大好き。それに何だか、食パンやチーズケーキはお父さんが作ったのにそっくりだものね。

（ほら、こんな感じに）

作者おふたりのインタビューや制作風景を見て、地道で丁寧な作業の積み重ねがこのふんわりとした幸福感を作ってくれているのだと納得。気になった方は『コロッケ できました』『スープに なりました』もどうぞ。

●EhonNaviインタビュー記事　https://www.ehonnavi.net/specialcontents/contents.asp?id=199
● 彦坂木版工房　http://www.hicohan.com/about.html

文／ねこひ

ねこひ　三月の羊内にある世界一小さな絵本屋
三月の羊　北海道産小麦粉１００％で作る無添加のお菓子とパンの店
☆春のお菓子受付中
2010年西荻窪から北海道・大沼へ移住
通信販売は通年営業　
店舗販売は４月ー１１月　火曜ー土曜

041-1353北海道亀田郡七飯町上軍川９－１１
T/F ０１３８－６７－２０７７
http://rumlamb.tea-nifty.com/
北海道大沼での暮らしを綴る→大沼ねこひ日記

暮らしの中にちょっとあると楽しい『つくる』こと。

２月は工作気分で自由な発想を活かせるアイテム。

元気になれる　ごほうびバッチのレシピです。

文 / かぶらぎあかね

＊　＊　＊ 

2018.1.15

2018年がはじまりました。

今年もまた１年。

「ちいさないえ」をどうぞよろしくお願い致します。

+　+　+ 

あたらしい１年、みなさんの目標はなんでしょう？

私は毎年、小さな目標から大きな目標まで心に決めています。
年々、１年が過ぎていくのが早く感じるので大切に過ごさないと。

2017年は長野県の安曇野で家を建て、お店をはじめました。
この「ちいさないえ」のイメージのような水色のちいさなカフェです。

「ちいさないえ」をはじめた時、いつかこんな家に住めるといいな。
そこで日々のちいさなことを大切にする暮らしがしたいな。
そんなことを思っていました。

まさか、引越しをするとは思っていなかったので、今、ここに住んでいる自分が時々、面白く思っています＾＾

いわゆる　丁寧な暮らし　がしたいというのとはちょっと違って・・
人生の中でいろいろなことが起こったあと、当たり前の毎日は実はとても貴重なのだと気づきました。美味しいねと家族揃って食べる食卓。いつでもあたたかな明かりのある家。
いつでもどんな時でもあるわけではないのです。

今あるその時間を、大切にしていきたいな。
そんな暮らし目指して、今年も過ごしていこうと思います。

「ちいさないえ」のみなさんが書いてくれるコラムは、新鮮な刺激と楽しみを届けてくれます。

今年もゆっくりコッツコツと続けていきたいと思いますので、みなさまどうぞよろしくお願いいたします。

発行人 / yuki 

+　+　+

安曇野にカフェを開きました。
月とビスケット.というカフェです。
信州にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

今回はハッとする絵本が２冊。

ねこひさんの言葉に導かれて絵本の世界へ。

文 / ねこひ

＊　＊　＊

『ミッフィーとマティスさん』菊地敦己/構成、国井美果/文、美術出版社、2013年

よくぞこの本を作ってくれた、と企画者にお礼を言いたい。一ページごとにマティスとブルーナの絵が繰り返すが、違和感がない。ふたりの絵の特徴をよりよく捉えられるようになるだろう。

若きブルーナさんは画家になる夢をあきらめ、父の出版仕事を継ぐことになった頃に南フランスのロザリオ礼拝堂を訪ねて、マティスの作品に衝撃を受ける。「単純な輪郭と色の面で描く」こと「遠近感を切り捨てた平面」を描くことは、そのままブルーナさんの基本となった。それを研ぎ澄ましていくことを生涯続けるふたりの作品には共通点が多い。

長男が4歳の頃だったか、この本を一緒に見た後、面白い抽象画を幾つも描き始めた。柔らかい心は何でも吸収し、吐き出すんだなぁと面白く思った。

＊息子の絵

美しいものに触れることがどのくらい大切かを目の当たりにした一件だった。

一面白く染められた雪景色の中では、色は今まで以上に価値を持つ。マティスとブルーナ、確かな色が形を持って、どのページもパレードのよう。文字を読めない子にも、大人にも、言葉を超えたものを伝えてくれるに違いない。色と形の楽しさを、年齢を問わず楽しめる本。

『わたしのおいわいのとき』バード・ベイラー/文、ピーター・パーナル/絵、田嶋さき子/訳、2002年

雪が降るとしんと静かになるこの場所。私も聞かれたことがある。「こんな場所に住んでさみしくないの」って。

この絵本に出てくる女の子は砂漠の真ん中に住んでいて、広大な自然と向き合うのが日常。「さみしいですって？」女の子は驚いて笑ってしまう。

自然ははっとするほど面白いものを見せてくれる。こちらが注意深くさえあれば。女の子がお祝いするのはこんなときだ。「心臓がドクドクし、山のてっぺんに立ったようなかんじになって、あたらしい空気をすったときみたいに 大きく息をのんだとき」

彼女はノートに書き留めて、1年に百八回もお祝いするほどすばらしい瞬間に出会う。 だから、さみしいって何のこと？と笑ってしまう。火の玉のような流れ星や、おうむのようなみどり色の雲、3重の虹など、誰にも見られない特別な体験をしているという実感が彼女に誇りと喜びをを与えているのだ。

私が一番好きなのは、彼女がコヨーテのあとを「あんなふうにあるけたらなぁ」と思いながらつけていって、振り返ったコヨーテが「わたしのことを、でこぼこ道をあるくただの生きものだと思ったみたい。（もちろん、そのとおりよ。）」と思うところ。人間というだけで、生きものの中で別格なんてなかなか思えない私は、とっても共感した。東京にいた時、裏道でそっと裸足になって歩いた時のことを思い出した。猫の歩き方に見とれて、後をつけたこともある。

人間が少ない場所には他の生きものがたくさんいて、空が広くて、星はきれいで、夜は濃い。周りが静かになったときに、自分の心とさしで向き合うことになるので、それが恐怖という人もいるかもしれない。でも、外に目を向けていると、お祝いすべき瞬間があふれている。

一月一日は「ただの冬の日」で、あたらしい年の始まりのお祝いは春にするという彼女。 季節をじっと肌で感じれば、「今日がその日」とわかるはず。自分で感じることほど確かなことはないから。

あなたの始まりの日はいつだろう？精神世界を取り込んだような味わい深い絵に心が溶け出すように、しずかな部屋で読みたい一冊。

文／ねこひ 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ねこひ　三月の羊内にある世界一小さな絵本屋

三月の羊　北海道産小麦粉１００％で作る無添加のお菓子とパンの店
☆シュトーレンなどのクリスマス菓子受付中

2010年西荻窪から北海道・大沼へ移住
通信販売は通年営業　
店舗販売は４月ー１１月　火曜・水曜と金曜・土曜

041-1353北海道亀田郡七飯町上軍川９－１１
T/F  ０１３８－６７－２０７７
http://rumlamb.tea-nifty.com/

北海道大沼での暮らしを綴る→大沼ねこひ日記

季節を通して作るちひろさんの保存食。

今回は、毎年続く干し柿づくりの話。

保存食はただ作るのではなく、

親から子へと引き継がれていく風習ですね。

文 / ちひろ

毎年11月に入ると、奈良の実家では干し柿を仕込みます。
以前紹介させてもらった梅干しの梅と同様、柿は奈良の名産品でもあります。

実家の裏にある柿の木です。

ちなみに柿の木の右側にある、葉が少し黄色く色づいているのは、父が生まれたときに祖父が植えたという桜の木です。春が来るときれいな花を咲かせてくれます。

干し柿にする柿は、そのまま食べると渋いです。
なので皮をむいて干すわけですが、こんなに渋い柿をどのように食べようか、考え抜いた私たちのご先祖はこれに限らず本当に偉大ですよね。恩恵を受けている私たちは幸せです。

作業はまず、これらの皮をむくことから始まります。

ちびっこの応援の下、母と一緒にがんばってむきました。
素手で作業すると、渋で手が黒くなるので手袋をします。

皮は固くて手は痛くなるし、果てしなく続く皮むきはなかなか大変な作業ですが、1人でも話し相手がいてくれると（もちろん手は動かしてます）、時間を忘れて没頭できます。

とりあえず第一部。これで120個くらい。

続いて、ヘタの部分に紐をかけ、熱湯にくぐらせます。

人それぞれだということですが、母はいつも30秒くらい熱湯に入れています。熱湯にくぐらせるのは、殺菌のためだということです。

熱湯に通した柿は1ヵ月前後軒下で干します。
このとき、「柿と柿がくっつかないように吊るす」「雨に濡らさない」など、カビを発生させないための条件があるようですが、実家では1ヵ月間ずっと軒下に吊るしているので、少しは雨に濡れているかもしれません。笑
良くも悪くも、それで十分おいしく出来上がっていると思います。

同じように干しても、柿の熟れ具合、日の当たり方、干した日数によって出来上がりに微妙な差がでる自家製の干し柿。その違いや変化を楽しめるのも、自家製の醍醐味だと思います。最近ではスーパーや直売所でも、柿と干すための紐、説明書がセットになった「干し柿キット」なるものが売られているのを目にすることがあるので、ご興味を持たれた方は一度挑戦なさってみてはいかがでしょうか。

毎年祖母が中心となって行っていた干し柿の仕込み。近年それもなかなか難しくなり、最近は主に母ががんばってくれています。私はいつもお手伝いとして参加していますが、「この柿の木を守りたい」「こどもたちに干し柿の味を覚えていてほしい」という想いもあるので、いつかは私が中心となって干し柿を仕込む日がくるかもしれません。

今年の干し柿、どんな風に仕上がるのかとても楽しみです。

文 / ちひろ

エッセイマンガ　旅するサトウユカ。

今回は運命の出会い!?の話。

心から好きだと思えることに出会えたら幸せ！

作 / サトウユカ

+　+　+

作 / イラストレーター・サトウユカ
→ http://satoyuka.exblog.jp

+　+　+

◎著書本
ガールズぬりえブック メアリーとローラのかわいいくらし
（作/サトウユカ、ブックデザイン/yuki ）など

挿絵本
●おしごとのおはなし 獣医さん めざせ! 動物のお医者さん
●ランプの精 リトル・ジーニーシリーズ　など

★サトウユカWEB
→ http://sato-yuka.wixsite.com/main

今回は本の中の森へ誘われる２冊をご紹介。

とても豊かな森です。

北海道の森の中、ねこひさんから届きました。

文 / ねこひ

＊　＊　＊

「とり」キンダーブック第２５集第７編１０月号、フレーベル館、1970年

子どもの頃、新興住宅地で育ったのに、何故か森の中を散歩していたような感覚があります。もちろん、祖父の家のあたりや「群馬の森」など、ほんとの経験もあるけれど、それだけじゃない。その散歩は、たぶん本の中だったのだと、ある時気づいたのでした。

それは、大人になって『誰も知らない小さな国』を読み返した時のこと。ある森の中の場面を読んだ時、その場所を、まるで実体験したように思い出すことができたのです。私はこの本の森の中をそれほどリアルに体験したんだ、と衝撃的でした。

佐藤さとるさん&村上勉さんの名コンビ。私はおふたりの世界を多量に摂取して、現実の環境に足りない自然を楽しみ、自然への敬意や親しみを育んだ気がします。佐藤さとるさんは、日本のリアルファンタジーの分野を切り開いた児童文学作家（代表作はコロボックルシリーズ）。そして佐藤さんの世界と切り離すことのできない挿画家が、村上勉さんです。幅広いお仕事をされていますが、独特のやわらかいタッチが魅力で、昔話からSFまで、これまたリアルファンタジーという言葉がぴったりな、写実的ではあるけれど、どこかファンタジックな絵柄で、村上さんにしか出せない世界観があります。

村上さんの描く自然は、温かみがあります。写真絵本や写実的すぎる絵の自然観察絵本には入り込めないタイプの子でも、村上さんの絵なら物語を読むようにすーっと入っていけるのではないでしょうか。

この本は沼地から草原、藪、森、最後は街へと変遷してゆく大地の移り変わりとともに、そこに集う鳥たちの変化をやさしく紹介しています。定点観測で時代が移り変わる面白さや、環境が変わることで生息する鳥が変わってゆく面白さを、あまり鳥に詳しくなくても楽しむことができるでしょう。

あなたの今住んでいる場所は、どのページに近いでしょうか。

「６６このたまご」おくやまたえこ作・絵、福音館書店、1977年

もう一冊は、「こどものとも」のバックナンバーから。

幼心に不思議な印象の絵本でした。おばあさんの装いはいかにも日本的なのですが、森の雰囲気や家の前が切り開かれた感じ、きいちごを摘むのねずみなどは、まるで外国のよう。そのちぐはぐさが他にない魅力を生み出しています。大人になって見ると、ごく日本的なモチーフを取り入れながら、西洋的な視点、西洋的な手法で描いている為独特な雰囲気になっているようです。

森のはずれで鳥たちに囲まれて暮らすおばあさん。66個の卵が孵るのを楽しみにしていたある日、鳥たちの卵が盗まれてしまいました。おばあさんは卵を取り返しに森の奥へ...。「たまご酒」ってどんな味なんだろうというワクワクや、ちょっと間抜けなアナグマの様子、程よくリアルな色とりどりの鳥、勇敢なおばあさんの姿など、この本を特別に感じた理由は幾つも見つかるのですが、今回、魅力の土台を奥山さんの描く自然が支えていたのかもしれない、と気づきました。読書中すっぽりと包まれたような森の中を楽しめます。

奥山さんは『スプリング・エフェメラル』という科学絵本も出していますが、こちらを読んで北国の人だ！とわかりました。雪の下で春を待ち、咲くと跡形もなく地面の上のものはたたんで力を蓄える植物たちについて書いていたのです。プロフィールを見ると、秋田のご出身でした。

自然を描くとき、そこには作者の自然観が表れているでしょう。「とり」も「６６このたまご」も、愛情深い目、小さなものや見えないものに向けられる目、ファンタジーだけではない、地に足の着いた自然への眼差しを感じます。読んでいる間中、何かとてもやさしい気持ちを運んで来てくれるから、この絵本たちは魅力的なのでしょうね。どちらも絶版ですが、古本屋さんなどで見かけましたらぜひ手に取っていただきたい名作です。

（文／ねこひ） 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ねこひ　三月の羊内にある世界一小さな絵本屋

三月の羊　北海道産小麦粉１００％で作る無添加のお菓子とパンの店

２０１０年西荻窪から北海道・大沼へ移住
通信販売は通年営業　
店舗販売は４月ー１１月　火曜・水曜と金曜・土曜

041-1353北海道亀田郡七飯町上軍川９－１１
T/F  ０１３８－６７－２０７７
http://rumlamb.tea-nifty.com/

北海道大沼での暮らしを綴る→大沼ねこひ日記

今回は心の内にいる「自分」に手を差し伸べてくれた絵本の話。

ねこひさんが小さな頃に出会った宝物。

文 / ねこひ

＊　＊　＊

『いっちゃんはね、おしゃべりがしたいのにね』灰谷健次郎／文、長谷川集平／絵、理論社、1979

母から手渡されたのは、5歳ごろだったでしょうか。「変わった本だな」という第一印象で、他にたくさんの絵本を知った20歳頃に再会しても、やはり同じように感じました。長谷川さんにしか出せない独特の絵の味わいや展開が斬新で、今や宝物の一冊です。

まず、タイトルが変わっていますね。色調が暗い。絵はぜんぜん可愛くない。主人公のセリフはほとんどない。言葉のない、コマだけのページがある。関西弁で書いてある。弱い大人が出て来る。他のほわんとした絵本とは一線を画した、個性的な雰囲気。

けれども、妙に気になる絵本で、何度もひとりで読んだ記憶があります。
母は忙しかったので、字が読めるようになったころから、私はずっとひとりで本と向き合ってきました。大人になってからは読書が他の人には見せないような心の部分に静かに触れることも当たり前のように実感できますが、幼心に絵本でそんな体験ができた最初の本かもしれません。

他の人とは話し合わない少しダークな部分を、本と分かちあったように思います。
多くの大人は、子どもが明るいことを望みます（責任を逃れたい気持ちも若干あって）。けれども敏感な子どもは、大人がそう望めば、もう暗い部分を出せなくなってしまうのです。5歳の私は、暗い部分を持て余していたのでしょう。「子どもらしくないな」と自分に自己嫌悪を感じることもありました。

『いっちゃんはね、おしゃべりがしたいのにね』は、そんな気持ちの受け皿になってくれたのかもしれません。話したいことはたくさん湧いて来る。けれども、いっちゃんの言葉はつかえてしまいます。

思慮がある為に、どう話していいか、どんなタイミングで話していいかわからない、という自分の体験と似ているな、と感じました。
仕事と3人の子育てに多忙な母は、いつも背中を向けて限られた時間で必死に家事をやっているし、幼稚園の子たちのノリとは少しテンポが違うし、上手く話せないのです。

『ろくすけ　どないしたんや』灰谷健次郎／文、坪谷令子／絵、理論社、1980

サイズも珍しい少し小さめの変わった絵本は、同じ大きさでもう一冊ありました。ブックデザインは長谷川集平さんが手掛けているようですね。

「いっちゃんはね」と『ろくすけ　どないしたんや』の中ではいろんな子どもがいていろんな気持ちを持っていることが当たり前に描かれています。ダークな気持ちは特別なことじゃないよってことを、小さな私にそっと見せてくれたのです。灰谷健次郎さんという信頼できる大人に、私はそこで出会いました。

『ろくすけ　どないしたんや』にはお父さんのいないぼくと、お母さんのいないミコちゃん、仲間のろくすけが出て来ます。ろくすけのお母さんは、ある日赤ちゃんを連れて家出してしまいました。大人が読むとドキッとする内容です。
この本では、大人をさばくことなく、子どもを美化することなく、優しい目で子どものいる世界を書いています。

こんな子どもがいる、こんな気持ちを持つことがある。それを見せてもらうだけで、心がたくましくなることがあるのではないでしょうか。本を通して、いろんな大人や子どもに出会うことができます。住んでいる場所だけでは出会えない人にも。決して自分だけが特別でひとりぼっちというのでもなく、広い広い世界がある。どこかにひとりくらいは、気の合う友達もいるかもしれない。

この本をどんな気持ちで私に差し出してくれたのか、母の気持ちは聞いたことがありません。けれど、きっと思っていたよりも私のことをちゃんと見て、気にかけていてくれたのでしょう。

同じ頃、話すのが上手くできない私に「手紙」という飛び道具を教えてくれたのも母で、書くことなら、みんなのタイミングやノリに惑わされずに自分のペースでゆっくり言葉を選びながら考えを表現することができる、ということもその頃発見しました。
自分に合っている！と感じて、私はその時からずっと手紙を書いています。このコラムも、読んでくれているあなたへのお手紙。姿が見えないからこそ、開ける心もありますね。

6月の憂鬱な空にすっぽり包まれてしまうような日は、静かに心と向き合うのも良いかもしれません。大人にも子どもにも、すてきな本との巡り合わせがありますように。

（文／ねこひ） 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ねこひ　三月の羊内にある世界一小さな絵本屋

三月の羊　北海道産小麦粉１００％で作る無添加のお菓子とパンの店

２０１０年西荻窪から北海道・大沼へ移住
通信販売は通年営業　現在春の焼き菓子をご案内中
店舗販売は４月ー１１月　火曜・水曜と金曜・土曜

041-1353北海道亀田郡七飯町上軍川９－１１
T/F  ０１３８－６７－２０７７
http://rumlamb.tea-nifty.com/

北海道大沼での暮らしを綴る→大沼ねこひ日記

暮らしの中にちょっとあると楽しい『つくる』こと。

５月は心と体やさしく温めてくれるアイテムの作り方。

小豆カイロのレシピです。

文 / かぶらぎあかね

＊　＊　＊

息子が小学校に入学し、あっという間に２ヶ月が経とうとしています。
ようやくそれぞれのペースができてきたかな・・・というこの頃。

毎日、せかせかと過ごしがちですが、時間を作りマイペースに続けているのがヨガ。

呼吸を意識しながら、ゆっくりと体を動かしていると、じんわりと汗が出て来ます。
終わる頃には心のモヤモヤもスッキリ！！さぁ、やるぞー！！という気持ちになります。

そんなレッスンの終盤、リラックスポーズのときに登場するのが先生お手製の天然素材カイロです。

小さな枕のようなものを電子レンジで加熱し、目の上や、お腹、腰、首、肩・・・自分が気持ちの良いと思う部分に乗せます。じんわりと伝わるカイロの温度は、がんばった後のご褒美という感じで、本当に気持ちがよいのです。

是非、自宅でも使いたい！と手作りしてみることにしました。

調べてみると、手作りカイロの中身は、塩、麦、玄米、小豆などいろいろ。
わたしは手に入れやすい小豆をチョイス！

小豆カイロ( 21cm × 11cmサイズ )

● 綿やリネンなどお好みの布地。
カイロ本体 : 23cm × 25cm
カバー : 51cm × 14cm
※レンジで加熱するので化繊はおすすめしません。

● 小豆
お豆のサイズなどは特に気にせず、一番手頃な小豆を買いました。
500gで600円くらい。

ずっしりと感じる重さも気持ち良いカイロ。
好みの重さで作れるところも魅力です。

わたしは250gでつくりました。

直線縫いでぐるりと一周。
ザザっと縫って、小豆を詰めます。

さらさらと軽快な音が耳にも心地よい〜。

このまま、電子レンジ500wで1分くらい温めます。
（水分があると焦げてしまうのでご注意！）

温めると、小豆の甘い香りがします。
30分くらいは温かさが持続するようです。

また、小豆は熱吸収効果があるため、冷蔵庫で冷やして、ひんやりピローとしても使えるのです。

いつでも清潔に使えるように、今回はカバーを作りました。

簡単に作れるよう留め具などを使わず、中央のスリットからカイロを入れるだけのシンプルな形です。

これから気温が高くなるという時期にカイロ？と思われた方もいるかと思います。

クーラーの強烈な冷たさ、キンキンに冷えた飲み物など、夏でも寒くなってしまうほどの冷えに会ってしまうことがありますよね。

特に女性は冷えに弱い・・・。

そんな時には、是非このカイロでお腹を優しく温めてみてくださいね。

気持ちもほっこり、手放せなくなること間違いなしですよ。

型紙ダウンロードできます →　◯◯◯

※無断での転載・転用、また営利目的および配布目的としたご利用はご遠慮ください。 

文 / " acasilo " かぶらぎ あかね
acasilo はヴィンテージ素材等を使ったバッグ・小物のブランド
http://acasilo.com

長かった冬がやっと終わり、春になりました。

今年はこのおやつから春が始まります。

４月１日にフランスで食べられるお菓子、

ポワソンダブリル（Poisson d'Avril）、四月の魚。

文 / yuki

＊　＊　＊

小粒の苺が毎日お手頃価格でスーパーに並んでいます。
この時期の私の楽しみ。

安曇野では１パック300円くらいなので、ついつい手が伸びて毎週カゴの中へ。

さて、私にはずっと作りたかったお菓子がいろいろありますが、
このお菓子もその一つ。

ポワソンダブリル（Poisson d'Avril）、四月の魚。

４月１日にフランスで食べられるお菓子なのだそう。
お魚の形のパイには苺がずらり。なんてかわいいのでしょうか！

以前、『世界の祝祭日とお菓子』という本で見てから作ろう作ろうと思っていました。
そして今年はそのチャンスが巡ってきたわけです。
（意外と４月１日のその日に作るのが難しいわけです）

では作りましょう。

まずは、カスタードクリームを作ります。
私は生クリームなしのカスタードクリームが好きです。より卵を感じられるので。

そして今回は冷凍パイシートを使いました。

４枚入っているパイシート、２枚をつないで大きな２枚にしたら、魚の形にカットします。
そのうち１枚は中をカットして（苺の入る部分です）卵黄を塗って重ねます。
さらに重ねた部分は卵黄を塗りましょう。こんがり焼けます。

焼けた！

冷まして・・・中にカスタードクリームを塗ります。

さあ苺を飾ります！

四月の魚、出来上がり！

さて、このお皿を持って友人の家へ出かけます。
４月１日はエイプリールフール。
「魚を釣ってきたよ」と渡しました＾＾

春を呼ぶ楽しいおやつ。
また来年も作ろう。

+　+　+

文 / yuki

長野県安曇野在住
今年の秋に安曇野の穂高にて『月とビスケット.』というカフェギャラリーをオープン予定。ただいま準備中です。
twitter @and_bisucuits
instagram ＠and_biscuit

第６回目の展示はモビール作家よしいいくえさん。

よしいさんのモビールは まるで人生模様。

季節の巡り、日々の暮らし、

その中の「なんだか嬉しい」「あ、いいなぁ」・・

そんなふとした気持ちが揺れています。

添えられた愉しい言葉もあわせてどうぞお楽しみください。

　＊　＊　＊

展示室の扉を開けて（クリック！）してお入りください。

 ・

・

+ 　+　 +

アトリエ　プロペラは仮想のギャラリー。

いつでもどこでも作品に出会える場所です。

どうぞ次回の展示もお楽しみに。

掲載されている作品・映像等の無断転載・転用はご遠慮ください。

エッセイマンガ旅するサトウユカ。

今回は大人も部活動！の話。

奏でれば集まる音楽仲間の輪◎

+　+　+

※1 栗コーダー→栗コーダーカルテットのこと。リコーダーメインの音楽グループです。
http://www.kuricorder.com

作 / イラストレーター・サトウユカ
→ http://satoyuka.exblog.jp

+　+　+

◎著書本
ガールズぬりえブック メアリーとローラのかわいいくらし
（作/サトウユカ、ブックデザイン/yuki ）など

挿絵本
●おしごとのおはなし 獣医さん めざせ! 動物のお医者さん
●ランプの精 リトル・ジーニーシリーズ　など

★サトウユカWEB
→ http://sato-yuka.wixsite.com/main

+　+　+

★部長みどりちゃんは西荻の有名広島お好み焼きや『カンラン』の女将！とってもおいしいです。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13044228/

★イラストレーター・カタノトモコちゃんのブログ
http://mizutamacookie212.hatenablog.com

★漫画家ハトコのホームページ
http://shiracobato.blog100.fc2.com

★マミっことユカが所属するチアガール部
cheercurious.com

3月。新学期に向けての準備の季節ですね。

今回は文字のえほん。でも「文字を勉強する」というよりも

その美しさやアイデアで字の素晴らしさを感じる絵本を２冊ご紹介。

子どもも大人もわくわくします。

文 / ねこひ

＊　＊　＊

『あいうえおの本』安野光雅、福音館書店、1976年

何十年ぶりかに手にしたこの本。4歳になった次男が文字に興味を持ちはじめ、今丁度いいのでは、とふと思い出して実家から持ってきました。
思い出した時、木で作られた文字の質感と、ふしぎ絵の混じったいつまでも見ていたくなる絵の印象がくっきり心の中に浮かんできたのです。
4－8歳くらいにどの程度開いたのかわかりませんが、木の質感はすごくリアルな記憶で、他の「あいうえおの本」ではなく、どうしてもこの本を見たいという気持ちに駆られたのでした。　

高崎から帰る長い新幹線の中で再び本を開いた私は、すっかり夢中になりました。
懐かしいからというより、発見が次々に出てきて、子どもの頃には半分も見つけていなかったであろう絵の中の仕掛けを、惚れ惚れしながら読み込む楽しさに取りつかれ、「日本の伝統的な形」を真摯に探す安野さんの姿勢に心打たれ、天才的な筆さばきに心打たれ、7歳の息子と夫と取り合うように見入ってしまったのです。

「き」は桐、「く」は栗らしい素材で作ってあると気づいたのは夫と一緒に見たからかな。
桜など特徴のある木肌はともかく、タモかな？トチかな？など自分の知識が追い付かないのが歯がゆくなります。
「く」は釘がささっていたり、「け」が削ってあったり、「し」が縛ってあるなどささやかな仕掛けも嬉しい。

枠絵には身近な草花がふんだんに織り込まれ、日本の風土の豊かさを味あわせてくれる一方で、高さの関係がおかしい歩道橋や写ってるものと違う向きで描かれている鏡の中など必ずちょっと「アレ？」と思うしゃれっ気がきいています。上の写真では、積木の組み方自体もへんてこなのですが、土台の一部が小さな机でできていて、とても想像力を刺激されます。

巻末に一応の答えが載っているものの、書かれていない仕掛けであふれているこの絵本。
いつまでも見飽きることがありません。
日本に安野さんがいて、本当によかった。
どこか古い自分の源に帰ってゆくような安野さんの絵の世界を見ていると、とても幸せな気持ちになるのです。

『アルバートのアルファベット』レスリー・トライオン作、BL出版、1992年

あひるのアルバートは学校大工。ある朝15時までに校庭にA-Zまでのアルファベットを作って欲しいと校長からの無茶ブリ通達。
「時間があるだろうか」「材料は足りるだろうか」厳しい状況だがやるしかない。
時計とにらめっこして、ストックしていた材料からABCと順に作っていき、Nで早くも材料が底をつくものの...　

リアルな大工道具と、あるものをやりくりして進んで行くアルバートのアイデアが面白く、最後はあっと驚く展開に。
工法も釘だけでなく木組み、蝶番、くりぬきなどバラエティに富んでいて、本職の大工さんが読んでも楽しめるほどの出来です。
言葉は少なく目で追って絵で見せる本なので、小さな子どもから大人まで幅広く親しめるでしょう。　

（文／ねこひ） 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ねこひ　三月の羊内にある世界一小さな絵本屋

三月の羊　北海道産小麦粉１００％で作る無添加のお菓子とパンの店

２０１０年西荻窪から北海道・大沼へ移住
通信販売は通年営業　現在春の焼き菓子をご案内中
店舗販売は４月ー１１月　火曜・水曜と金曜・土曜

041-1353北海道亀田郡七飯町上軍川９－１１
T/F  ０１３８－６７－２０７７
http://rumlamb.tea-nifty.com/

北海道大沼での暮らしを綴る→大沼ねこひ日記